البيتزا المكسيكية

المقادير





عجينة البيتزا الإيطاليه :

4 كأسات دقيق

1 م ص ملح

1 م ص سكر بودره

1 م ك خميره

3 م ك حليب بودره

4/1 كأس زيت

1 2/1 كأس ماء

للحشوه :




1 كأس شرائح فطر

1 كأس كرات مغسول ومقطع

1/2 كأس زيتون مقطع

جزر مقطّع صغير

1/3 كأس طحين

ملعقة طعام خردل

1 كأس صلصة بيتزا

1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار

1/4 ملعقة شاي ملح

كأس جبن موزريلا



الطريقه




ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط

مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب

حتى تخمر لمدة ساعه ..

سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر،

والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .

إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار

ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

هههههههههههههههههههههههههههاااااااااااااااااااااااااااي


والله

عايز بيتسا

دنتا بتحلم احم احم

لا لا بهزر

كم رامي وكم عضو حلوين عندي


دنا مبخلش عليكو بروحي >>>>>>>> بكاشة


دنا هعمل بيتزا انووووووووووووو

هتاكل صباعكو وراها >>>>>>>... اه اكيد هتكلوهم ندم



هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههه


صحيح تعال هنا

ليه كم صينية الله هوا انا فتحة مطعم


كافي صحن صغنتط لينا كلنا هههههههههههههه



انا عشانكو والله

مش عوزة تتخنوا

شيفين بحبكو ككو قد ايه

يلا

الا عاوز

يتفضل على بيتنا

للعلم بيتنا داخل الخط الاخضر مؤقتا


هع هع هع هع هع

الا مخاطر يجي



اه

جيبو اياكو تجيبو معاكو حاجة حديد

مش عيزة مشاكل مع الخوجات ههههههههههه

اوك


يلا متتأخروش عليا


باي

الله عليكو ميصحش الا انتو عملتو

طيب انا عملتها ليه

خلاص مش هاكل خالص

غير لما تيجو
بستناكو

ممممممممم

لا يا عسل والله بهزر

دنتو والله اخواتي متهنوش عليا

بس علشان كدة بحب اهزر معاكو

خلاص يا فارس

متغلبش نفسك عليا كل حاجة

المهم تكون مبسوط

متبصليش وانا باكل

اوك ههههههههه

مرسي اوي لانك تقبلت الرد بروح رياضية مع ان مش قصدي ازعل حد والله

اهم حاجة متزعلش يا ريمووو

باي باي

اممممممممممممممم

ولكن كل واحد بعمل بأصلوووو هووون


مرسي اوي يا استاز فارس الاحلام

على الزوء الفائق